المواصفات بسنار تضبط شحنة ألبان فاسدة ومخالفة

سنار – العودة

في عملية رقابية نوعية تُبرز يقظة الفرق التفتيشية بالهيئة السودانية للمواصفات والمقاييس بولاية سنار، تمكنت الأجهزة الرقابية من تتبع وتعقب مركبة نقل محملة بشحنة من “الجبنة البلدية” تفتقر للبيانات التعريفية والاشتراطات الفنية، ومواصلة رصدها حتى وصولها إلى معمل لتجفيف وتجهيز الألبان.

وفور وصول الشحنة، تحركت وحدة التفتيش الميداني بقيادة رئيس القسم للوقوف على التزام المنشأة بالمعايير الصحية والقياسية المعتمدة، حيث أسفرت المعاينة الفنية عن كشف عدم مطابقة المعمل للاشتراطات المطلوبة، وضبط ومصادرة نحو 90 كيلوغراماً من الجبنة البلدية منتهية الصلاحية تمهيداً لإعدامها.

كما تم التحفظ على الكميات الصالحة التي لا تحمل ديباجة تعريفية، لاستكمال الإجراءات ووضع البيانات الإلزامية عليها قبل السماح بتداولها. وتؤكد هذه العملية أهمية الرقابة الممتدة التي تتجاوز مجرد الضبط السطحي إلى تتبع سلاسل التداول والإمداد لتأمين الأسواق، فيما جددت الهيئة بفرع سنار تأكيدها على استمرار الحملات الرقابية الحازمة لحماية صحة وسلامة المستهلك.